Связаться с нами

Заявление на вывод средств


Скачать

Лепешки с халапеньо по рецепту Джейми Оливера

 

Острые лепешки

Лепешки с <a href='https://econet.ru/articles/tagged?tag=%D1%85%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%BE' target='_blank'>халапеньо</a> по рецепту Джейми Оливера

Ингредиенты на 4 лепешки:

• 250 г муки (спельты) + еще немного на подпыл
• 250 г натурального йогурта
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1–2 перчика халапеньо, семена удалить, тонко нарезать

Как приготовить

1. Смешайте в миске муку с йогуртом, разрыхлителем и щепоткой соли до однородности. Присыпьте руки и рабочую поверхность мукой и продолжайте вымешивать тесто вручную несколько минут.

2. Разделите тесто на 4 части и раскатайте в круг толщиной 2 мм. Сверху выложите ломтики халапеньо, присыпьте солью и слегка вдавите их в тесто.

3. Хорошенько разогрейте сковороду-гриль и обжаривайте на ней лепешки по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Пищевая ценность на порцию:

  • 275 ккал;
  • 3,4 г жиров (1,8 г насыщенных);
  • 9,5 г протеинов;
  • 51 г углеводов;
  • 5,2 г сахара

Приятного аппетита!

Комментарии

Читайте так же

Подписывайтесь на свежее

Только самое интересное на ваше e-mail